Vevey, 07.10.2021
A l'invitation de Jean-François Fave, le groupe s'est retrouvé à Vevey, composé de Roger Beer, Jean-François Fave, Felix Guhl, Herbert Guntelach, Francis Kilchenmann, Franz Meury, Peter Stünzi et Christian Wieland. Malheureusement, Marc Perrin et Olivier Châtelain ont dû annuler au pied levé.
Bien que certains des participants "de l'autre côté de la Sarine" aient dû se lever très tôt, ils étaient majoritaires et ont apprécié l'expansion constante du groupe de voyageurs depuis Winterthour dans le wagon-restaurant. Le programme de Jean-François comprenait une présentation du futur aménagement de la place du Marché et une visite guidée de la ville. Nous avons pris un café et des croissants (merci Francis) à l'hôtel Astra, dans la salle de la Rotonde, une salle historique avec des peintures murales sur fond de Fêtes des Vignerons.
Au dernier étage au-dessus de la Salle del Castillo, toujours présente à notre esprit depuis l'assemblée annuelle USSP de 2017, avec une vue parfaite sur la place du Marché, un collaborateur du service de l’Urbanisme nous a présenté le projet actuel de réaménagement de la place du Marché. Vevey était un important point de transbordement pour les marchandises de l'arrière-pays, qui étaient transportées par bateau vers Genève et plus loin sur le Rhône. Par conséquent, un mail de trois rangées de sept arbres chacune se trouvait à l'extrémité inférieure de la place pour fournir de l'ombre aux marchandises et aux chevaux. Au fil du temps, cette plantation, s’est dégradée et finalement la dernière rangée d'arbres a été abattue pour la Fête des Vignerons en 1999. Malgré une forte mobilisation pour replanter ce mail, la population a finalement accepté favorablement l'ouverture visuelle sur le lac. Cependant, la place reste un immense parking.
La ville a ouvert un concours pour trouver des idées de reaménagement. Etonnamment, aucun des projets présentés n'a repris la toile de fond historique des arbres au bord du lac. Le projet gagnant prévoit une zone arborée, des espaces libres végétalisés et des sièges le long des maisons bordant la place à l'est et à l'ouest, ainsi que des terrasses. Dans la moitié ouest de la place, il est encore prévu de conserver 150 places de stationnement, contre 300 actuellement. La circulation des voitures au croisement initial est déjà empêchée grâce à la suppression de la circulation sur le quai. Après une première discussion sur un éclairage grandiose de l'ensemble des façades autour de la place, le choix s’est arrêté pour un éclairage localisé et adaptatif, plus conforme à la nécessité des limitations énergétiques.
Lors d'une dégustation de vins à la Cave communale de l'Hôpital, nous nous sommes consacrés aux vins de la ville. Les vignes de la commune couvrent onze hectares répartis sur plusieurs communes, elles fournissent les raisins qui sont transformés en vin dans les caves anciennes voûtées de la cave de la ville au centre-ville. Lors de la dernière Fête des Vignerons, en 2019, l'une des vigneronn-e-s de la ville a été couronnée reine, en récompense pour le meilleur soin apporté au vignoble.
Nous avons pris le repas de midi au restaurant du musée de l'Alimentarium, où chacun pouvait choisir son propre menu. La promenade de l’après-midi nous a permis de découvrir les anciens quartiers de Vevey, sous la conduite de la guide Marianne Schoett.
Vevey était une ville romaine, un important centre commercial au Moyen Âge, un lieu de création pour des gens comme Nestlé, Cailler ou Peter et la première ville de Suisse à utiliser un tramway électrique.
Un grand merci à Jean-François Fave pour l'invitation et l'organisation de cette belle journée.
09.10.2021 Peter Stünzi, 28.10.2021 traduction Jean-François Fave
Page crée le 04.11.2021